MONDONGO VENEZOLANO: UN CLáSICO DELICIOSO

El mondongo venezolano es un plato tradicional que se destaca por su complejidad de sabores. Se elabora con tripas de res, condimentadas con una mezclade sabores autóctonos, hervidas hasta obtener una textura suave y rica. En la gastronomía venezolana, se encuentra en ocasiones como un plato principal. Luego, se sofríe la cebolla, el ajo y la

Cada carta es un encuentro entre dos almas. En este fragmento, me comparto mis ideas a mi querida hija, un regalo de amor y sabiduría. Las/Estas/Mis palabras son como faros que guiñan su destino a través del la vida. Que esta escritura sea un tesoro que la fortalezca en sus momentos de incertidumbre. Un beso lleno de amor, Mi/Tu/Nuestra madre.